Đặc điểm nổi bật của Chảo chống dính 2 lớp Elmich Tarsia EL2373 28cm
Chất liệu nhôm bên ngoài phủ lớp inox an toàn cho sức khỏe
Chảo chống dính 2 lớp Elmich Tarsia EL2373 28cm được làm bằng chất liệu nhôm, thân bên ngoài phủ lớp inox 304 sáng bóng, bền bỉ, có khả năng chịu nhiệt cao, không sản sinh chất độc hại trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Thiết kế 2 đáy liền cùng lớp chống dính giúp đun nấu hiệu quả
Chảo hai lớp liền đáy dày 2mm giúp tỏa nhiệt đều, giữ nhiệt lâu, đồng thời chảo còn được phủ lớp chống dính Whitford an toàn, giúp bạn không cần sử dụng nhiều dầu mỡ khi chiên, xào mà vẫn đảm bảo thức ăn chín đều, thơm ngon, không bị vỡ nát, đồng thời dễ dàng vệ sinh chảo sau khi sử dụng. Sản phẩm sử dụng được trên tất cả các loại bếp, kể cả bếp từ.
Tay cầm thiết kế chắc chắn
Tay cầm chắc chắn với độ dài vừa vặn, khả năng cách nhiệt tốt, thuận tiện khi cầm nắm, thao tác mà không lo bị bỏng tay. Đầu tay cầm có lỗ nhỏ để bạn có thể treo chảo lên tường, kệ bếp khi không sử dụng, giữ cho gian bếp luôn gọn gàng, ngăn nắp.
Lưu ý khi sử dụng
- Tất cả các dòng bếp từ đều kén nồi/chảo, đặc biệt là bếp châu Âu do tiêu chuẩn sản xuất cao.
- Nên chọn loại nồi/chảo dày từ 3 đáy trở lên. Nồi/chảo dùng cho bếp từ nên chọn loại nồi có đáy bằng phẳng và đáy nồi/chảo không được quá nhỏ để tăng diện tích tiếp xúc giữa nồi nấu và mặt bếp giúp tăng hiệu quả đun nấu và giúp tiết kiệm điện năng.
- Nên dùng nồi/chảo có đường kính từ 10 - 26 cm, bếp từ sẽ cho hiệu suất truyền nhiệt cao và ít gây tổn thất nhiệt.
- Nồi/chảo có thể không tương thích với bếp từ nếu đường kính nồi/chảo lớn hơn đường kính vòng từ trên bếp.
- Nồi/chảo có đáy từ nổi gờ, việc tiếp xúc với mặt bếp từ sẽ ít hơn, có thể làm giảm khả năng tương thích với bếp.
Bảo quản
- Đối với chảo mới, bạn nên rửa chảo qua một lần với nước rửa chén để làm trôi lớp bụi bẩn bám trên mặt chảo, sau đó quét một lớp cà phê lên mặt chảo và đem hâm nóng, sau đó rửa lại chảo cho sạch. Cứ 10 - 12 lần sử dụng lại thao tác bảo dưỡng như trên 1 lần. Càng làm nhiều, càng liên tục thì khi rán không bị dính và khi rửa sẽ dễ dàng hơn.
- Bạn nên sử dụng chảo xào riêng, chảo rán riêng.
- Không nên làm nóng trước hoặc để chảo không trên bếp quá 2 phút.
- Khi sử dụng chảo, bạn nên để lửa cháy trong phạm vi đáy chảo. Nếu lửa lên cao đến thành chảo sẽ dễ làm hư hỏng.
- Bạn nên dùng thìa, muỗng, xẻng lật bằng nhựa, gỗ hoặc silicone để xào nấu các món ăn trong chảo. Không nên sử dụng các dụng cụ đã bị xước.
- Không nên để muối hoặc cặn thức ăn bám vào chảo quá lâu vì sẽ gây khó khăn cho việc chùi rửa. Tốt nhất khi nấu xong, nên để chảo thật nguội rồi rửa, không được rửa khi chảo còn nóng.
- Dụng cụ rửa chảo nên là khăn hoặc mút mềm, tránh dùng những vật có kim loại.
